山梨はフルーツが有名ですが、地域ごとにココでしか食べられない野菜！というのも多くあります。
幻の〇〇とか、希少な作物もたくさん。しかも、おいしい！
9月～12月にかけて、たくさんの味覚が楽しめるから、いつどこに行こうか迷ってしまうんですよね💦
自分用のメモも兼ねてまとめてみました。
家族で楽しみながら収穫体験したり、直売で購入しておうちで作って食べたり、とわが家の恒例行事にもなっています。
※ 2021年はイベントが行われるかどうか、直前まで分からないことも多いため、必ず公式サイトでご確認くださいね！
山梨の秋の収穫カレンダー
まずは一覧で確認してみましょう。
| 9月 | 舞茸祭（丹波山村） 八幡芋（甲斐市西八幡） |
| 10月 | あけぼの大豆（身延町） 鳴沢菜（鳴沢村） |
| 11月 | ころ柿づくり体験（甲州市） 浅尾だいこん（北杜市） 甲州天空かぼちゃ（甲州市） |
| 12月 | 大塚にんじん（市川三郷町） |
次から１つずつ詳しく見ていきます。
舞茸祭（丹波山村）
| 収穫時期 | 9月の3週間のみ |
| 舞茸祭り | 2021年9月26日（日） 10：00～13：00 |
| 場所 | 丹波山村レクレーション広場（グラウンド） |
| 公式サイト | 富士の国やまなし |
山梨県丹波山村の舞茸は、ちょっと珍しい原木栽培。
「香り松茸、味しめじ、それをも凌ぐ丹波の舞茸」
と言われています。
2020年・2021年はドライブスルーで開催されました。
やはたいも（甲斐市西八幡）
収穫時期：9月下旬～10月
山梨県甲斐市の西八幡地区で作られている「やはたいも」。
西八幡地区の水はけの良い土壌で育った里芋だけが「やはたいも」というブランドで出荷されます。
通常の里芋よりも、ねっとりとした粘り気が強いのが特徴。
収穫祭や直売会などは開催されませんが、甲斐市内のスーパーや農産物直売所などで購入することができます。
あけぼの大豆（身延町）
| 収穫時期 | 10月中旬～下旬 |
| 直売会の日時 | 10/16、10/17、10/23、10/24など会場による |
| 場所 | 身延町内の畑（12カ所あり） |
| 公式サイト | あけぼの大豆について |
2021年は収穫体験は開催せず、予約制による現地での直売会、とのことです。
身延町内にある12カ所の直売ポイント（畑やホテルの駐車場など）で受け渡しとなります。
どの畑も「枝葉付き枝豆を 約10株1束」3,000円で販売。
会場に直接お電話にてご予約してくださいね。
10月中旬、あけぼの大豆の季節がやってきました。毎年収穫イベントとして「あけぼの大豆収穫祭」が行われますが、今年は「直売会」となりました。 電話で予約しようとしたところ、収穫体験もできるとのことだったので、[…]
鳴沢菜（鳴沢村）
山梨県鳴沢村で作られる鳴沢菜の収穫時期は、10月。
収穫祭はありませんが、鳴沢村の農産物直売所などで購入することができます。
野沢菜ともよく似ていますが、鳴沢村でのみ栽培されるとても貴重な作物なんですよ！
葉物野菜として食べたり、漬物に加工して食べたりできます。
ころ柿づくり体験教室（甲州市）
| 体験会 | 11月上旬の土日 |
| 場所 | 旧高野家住宅 甘草屋敷 |
| 料金の目安 | 1,500円 |
| 公式サイト |
山梨県甲州市を中心に昔から作られてきた「枯露柿」。
重要文化財である「旧高野家住宅 甘草屋敷」で、カキの皮をむいて干す体験ができるイベントです。
わたしは2020年に参加しました。
ころ柿づくりも楽しかったし、その後仕上がったら自宅に郵送されてくる楽しみまであるんです。
秋～冬にかけてのイベントとして、おすすめです😊
2021年の開催についてはまだ情報が出ていませんでした。
11月「ころ柿つくり体験教室」が、旧高野家住宅 甘草屋敷（山梨県甲州市）で行われました。 重要文化財である甘草屋敷に、ころ柿（干し柿）でオレンジのカーテンを作る体験イベントです。完成したら1人1箱プレゼント[…]
甲州天空かぼちゃ（甲州市）
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山梨県甲州市を中心に、使われなくなったぶどう棚の有効活用として、ぶどう棚で「甲州天空かぼちゃ」を栽培しています。
宙に浮かせて作ることで、かぼちゃ全体に日光が当たりとってもおいしくなり、見た目も丸くきれいに育つとのこと。
直売会や収穫体験はありませんが、甘くホクホクのかぼちゃは食べたいですよね！
収穫時期は、7月頃・11月頃の2期作。
主に甲州市内の直売所やスーパーで買うことができます。
「満天★青空レストラン」や「相葉マナブ」にて放送された、人気のプリンは売り切れてしまうことも！
浅尾ダイコン（収穫祭は中止）
浅尾ダイコンは、山梨県北杜市明野の浅尾地区を中心に作られている、長くて大きな大根です。
ハイジの村クララ館付近になります。
柔らかく甘みがあり、煮ものにしたら味が染みておいしくなり、そのままサラダにして食べても食べやすいのが特徴。
浅尾ダイコンの収穫時期は長く、10月頃～1月頃まで。
浅尾ダイコン祭りは毎年11月3日となっていますが、2021年の浅尾ダイコン収穫体験は中止とのことです…。
本当に残念ですが、直売所や道の駅、県内のスーパーでも販売されることと思うので、見かけたら買おうと思います。
あけの農さん物直売所で買うことができます。
大塚にんじん（市川三郷町）
| 収穫時期 | 11月～3月頃 |
| 収穫祭の時期 | 12月中旬 |
| 場所 | みたまの湯駐車場 |
| 公式サイト | 市川三郷町 |
山梨県市川三郷町の大塚地区を中心に栽培されている、大塚にんじん。
「のっぷい」と呼ばれる肥沃できめが細かい土壌で作られていて、味がとっても濃く、栄養価が高いにんじんです。
一番の特徴は、なが～いこと！長いものは1mを超すこともあります。
毎年12月中旬あたりに収穫祭が開催されますが、2021年についてはまだ情報が出ていないようです。
また追って、詳細が分かり次第追記したいと思います。
まとめ
山梨県の秋の味覚、今年も楽しみですね！
開催されるかわからないものもありますが、農産物直売所には並ぶことと思うので、どこかで買えるかなと思います。
収穫カレンダーで確認してみて下さいね！
| 9月 | 舞茸祭（丹波山村） 八幡芋（甲斐市西八幡） |
| 10月 | あけぼの大豆（身延町） 鳴沢菜（鳴沢村） |
| 11月 | ころ柿づくり体験（甲州市） 浅尾だいこん（北杜市） 甲州天空かぼちゃ（甲州市） |
| 12月 | 大塚にんじん（市川三郷町） |
