清里【ハム日和】手作りハム・ソーセージがおいしいお店へ立ち寄ったよ!
山梨県北杜市にある「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」さん。
お手頃価格で手作りハム・ソーセージ・ベーコンなどを量り売りしているお店です。
店内の工房でまさにハムを作っているところが見え、わたしも子供もワクワクしました。
今回は2,000円くらいで見繕ってもらいましたので、後ほど紹介していきます。
そこで今回は「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」さんを紹介します。
「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」とは?
JR小海線 甲斐大泉駅から車で5分、または道の駅南きよさとまで車で6分ほどの「ハム日和」さん。
店内で作られる手作りハム・ソーセージが人気のお店です。
「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」営業時間
営業時間 10:00~18:00
定休日 火曜日(冬季は月火)
「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」場所・アクセス
所在地:〒408-0003 山梨県北杜市山梨県北杜市高根町東井出1521
電話番号:0551-47-3786
近くですが、移転されたので場所に注意です。
こちら、ハム日和さんの公式サイトから引用させていただきました。
引用:ハム日和公式サイト
広々とした無料の駐車場がありました。
アクセス
・甲斐大泉駅から車で5分
・道の駅南きよさと から車で5分
「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」ハムとベーコンを買ったよ!
ハム日和さんのショーケースには、ハムやソーセージ、ベーコンなどが並んでいました。
指定した量をその場でカットしてくれるので、厚切り・薄切りなど、お好みに合わせてくれます。
どのくらいの量になるのか、はじめてだったので見当がつかず💦
今回は2,000円くらいで見繕ってもらって買ってみることに。
それがこちらです。
自宅で食べるように、切ってもらいました。
スモークレバーは、パックされているため、手ごろな大きさを選んで購入しました。
お店には、ハムに合うビールやチーズ、ピクルスなどもありましたよ。
ちなみに店内にはたくさんのブタちゃんがいました!
どれもかわいい…♡
ブタちゃんの絵葉書が貼ってあるガラス窓の向こうでは、今まさに豚肉を切り分けているところでした。
大きなお鍋や加工する機械が並び、とってもおもしろかったので、ぜひ覗きに(お買い求めに)行ってみてくださいね~!
ハムとベーコンを食べたよ!
今回購入したハム・ソーセージを見ていきましょう。
スモークレバーは自分で薄くカットしていただきます。
1つずつ小分けして入れていただきました。
きれいな断面、塊のお肉が入っていますね!
おうちごはん、ハム日和さんの盛り合わせです。
こちらは、今回購入した量の半分の量以下になります。
ベーコンは少し焼いても、脂がじゅわーと出ておいしかったです。
清里へ行ったらお立ち寄りしたいお店が増えました。
おうち時間やパーティーにもちょうどよく、ちょっとした手土産にも喜ばれそうですよね!
今度はソーセージを食べてみたいです(*’▽’)
まとめ
清里にある「ハム日和」さんを紹介しました。
店舗情報をまとめます。
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